期中考试期间,为了做好食品安全保障工作,严格防止食品安全事故的发生。
近日,阳泉市城区市场监督管理局对辖区各中考考点及周边区域集中进行了考前食品安全专项监督检查,全力保障中考期间全体考生和考务人员的饮食安全。中考前期,监管人员对阳泉二中、三中学校食堂进行了全面检查,重点检查食堂从业人员资质、食品及原料采购储存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节,对检查中发现的问题要求学校限期整改到位。同时,监管组对校园周边食品经营单位进行全面排查,重点以食品原料采购、食品加工、餐具用具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、进货查验等方面进行监督检查。本次检查行动旨在要求各类食品经营主体切实落实食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和相应规范性文件的规定,健全食品安全管理制度,认真检查食品安全防范措施落实情况,及时消除食品安全事故隐患,以实际行动共同保障广大师生舌尖上的安全。
武小涛 续展霞
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