后天是二十四节气的第六个节气“谷雨”,也是春天的最后一个节气。

从气象学角度讲,谷雨节气前后,降雨会更加多,更适合农作物生长需要。北方的小麦已经返青拔节,油菜花已经盛开,这些农作物需要雨水,而且还有很多即将播种的农作物也需要雨水。那么,谷雨节气,需要播种和种植哪些农作物呢?你知道其他地方,就说说我老家吧。

我老家农村位于山西省最南端的黄河岸边,是山西的南大门,属于中原地区。每年到谷雨节气,主要播种棉花、春玉米、红薯、花生等农作物。

一、棉花

有一句农谚叫:谷雨有雨好种棉。意思就是谷雨节气是播种棉花的最佳时间。八十年代以前,我老家生产队每年都会种棉花,分田到户后,基本上没人种棉花了。

棉花原产于热带印度和阿拉伯,大约在南北朝时期传入中国,到了宋朝,才被朱元璋强制在全国推广。也就是说,我国南北朝以前是没有棉花的,也就没有棉纺织布品,只有丝织品,也就是绫罗绸缎,但穷人穿不起,穷人穿的衣服的材料是细麻制品,很粗糙。

南北朝后,印度的棉花种植技术传入我国,我们才有了棉花纺织的布品,比细麻制品好多了,即便是现在,很多人还是喜欢穿棉纺布品的衣服。因为棉纺织品的衣服不仅吸水,而且对人体没有损害,那些化学制品的衣服不仅不吸水,还对身体有害。

棉花种植和小麦玉米差不多,也是将棉籽洒在土里,发芽生长。我们当地播种棉花的时候,前面用牛拉犁开沟,后面跟着一个妇女撒种,然后把土沟耱平,将棉籽埋好。

到了谷雨,气温逐渐回升,播种棉花前后,只要能下一场雨,棉籽很快就会发芽破土。等棉花苗长到五六公分高的时候,就要松土间苗,松土是为了保墒,让土壤更加湿润,保障棉花苗有充足的水分。间苗就是把多余的不好的棉花苗除掉,留下比较壮实的好苗。

等到棉花苗长到十五六公分高、四五片叶子的时候,就要给棉花苗“脱叶”,就是把最下面的几片叶子去掉,目的是为了保障茎秆和新叶的养分充足。我们把这个工序叫做给棉花“脱裤”。当时流传着一个荤笑话,说队长拿着广播筒喊:今天上午,男人到北坡挑粪,妇女到南坡“脱裤”。

给棉花“脱裤”后,十几公分高的棉花就开始有了病虫害,这时候,就得给棉花打药,那时候,用的农药主要是“1059”、|“六六粉”、“1605”等剧毒农药。记得我初中毕业后,在村里当农民,队长派我和我的小伙伴给棉花打药,当时比较喜欢哪个农药瓶子,就把用过的农药瓶子拿到水边洗,洗一会,放到鼻子上闻一闻,结果农药中毒,在家休息了一个月才好。

二、春玉米

我老家播种玉米粉两个时间,一个是谷雨前后播种的“春玉米”,一个麦收后播种的晚玉米。播种春玉米之前,要把地犁好,整平,然后再开沟播种玉米。玉米发芽破土后,长到十几公分高要进行中耕间苗,目的是为了保墒、除草和定苗。

谷雨前后,如果有雨,春玉米会长势茂盛,生长特快,有人说,晚上蹲在玉米地,会听到玉米生长的拔节声,这个不是夸张,的确如此。春玉米一般要经过两三次中耕才会长大,开花结穗。

除了播种春玉米,我老家还要播种夏玉米,就是麦收后,为了赶时间和季节,麦子收完后,来不及犁地,在麦茬地直接挖窝播种,等玉米长到十几公分后,再中耕、间苗。万余米一般要到霜降前才能收获。

三、红薯移栽

生产队时期,由于红薯产量高,亩产一般都在数千斤,所以,每年都要种植很多红薯。红薯是块茎农作物,不能直接播种,也不能像土豆那样削块播种,而是像水稻一样先育秧,然后再移栽。

每年一开春,就会进行红薯育秧。先挑选好的红薯种,然后将红薯种放在一个建好的池子里,上面用牛粪盖好,然后在下面烧火加温,中间需要浇水。到谷雨前后,红薯苗会长到十几公分高,就可以移栽了。

移栽红薯苗需要充足的水分,水分多成活率就高,而谷雨前后正是雨水开始增多的季节,所以,移栽红薯要在谷雨前后。

总之,中华民族是伟大的民族,勤劳聪慧,在长期的生产劳动实践中,利用二十四节气知道农业生产,总结出很多种植农作物的农谚,什么节气种什么作物,也是非常宝贵的经验,至今依然指导农业生产。